Para lograr el clave de las enchiladas verdes auténticas, hay que iniciar por los componentes. La sazón verde es la fundamento de este platillo, y debe estar preparada con albahaca fresco, manzana|verde, chile, ajo y otros condimentos. La combinación perfecta de estos ingredientes crea una sazón verde que es al mismo tiempo deliciosa y afrutada

Un manjar mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una riqueza de sabor incomparable. El proceso de machacar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores únicos, que transforma el simple guacamole en una delicia. Cada componente, desde el aguacate hasta el cebolla verde , se combinan con precisi�